À Saint-Michel-de-Chaillol (Hautes-Alpes), les frères Disdier et leur troupeau de 85 charolaises affichent un IVV moyen de 363 jours, contre 409 jours à l'échelle de la zone. Avec le concours d'Emmy Dournel, Xperte xr repro, ils s'appuient sur l'insémination animale et un suivi rigoureux de la reproduction pour optimiser la régularité des naissances et garantir la rentabilité du GAEC.

Le 100 % IA pour améliorer la reproduction

Joël, l’aîné, a pris la suite du grand-père en 1991-1992. Rejoint par Olivier en 2002, ils fondent le GAEC Saint-Michel, rejoint en 2022 par Thierry. Ils ont donné à leur élevage l’envergure nécessaire pour vivre de leur métier et de leur passion commune. Pour faire vivre le groupement familial, l’insémination animale s’est imposée comme indispensable « pour la performance et la régularité des naissances ». Joël résume : « On peut tout maîtriser ». La stratégie repose ainsi sur une première IA systématique. Le taureau n’intervient qu’en rattrapage pour les quelque 10 % de vaches non fécondées.

Le GAEC bénéficie de l’offre PERF’ASSUR avec un suivi régulier de la reproduction et un travail sur le plan d’accouplement.

Avec 85 mères allaitantes et une moyenne d’un veau par vache en 2025, les frères Disdier affichent leur satisfaction. Ils maîtrisent le calendrier des gestations avec le précieux concours d’Emmy Dournel, l’Xperte xr repro. « Les IA s'étalent de fin novembre à avril, pour une gestation de 9 mois et quelques jours. Grâce à l’IA, nous gérons mieux notre cheptel », détaillent Joël et Olivier.

La remise à la reproduction intervient de plus en plus tôt. La part de vaches inséminées avant 50 jours post-vêlage est ainsi passée de 23 % en 2020 à 36 % en 2024. Aujourd’hui, en 2026, Emmy Dournel intervient dès 40 jours après le vêlage. L’écho Aptitude accompagne cette remise à la reproduction précoce. Pratiquée à 30 jours après le vêlage, elle permet d’anticiper la remise en repro et de détecter rapidement les éventuels infections ou retards de cyclage.

Côté génétique, le plan d’accouplement permet d’adapter le choix des reproducteurs au profil et aux objectifs du troupeau. Emmy précise : « On utilise régulièrement Magic sur les vaches et Hoby sur les génisses. Ces 2 taureaux permettent d’obtenir de beaux veaux, bien formés dès la naissance. Le gabarit important des vaches nous permet de faire ce choix et d’obtenir des broutards lourds et très bien valorisés. »

Vêlages d'automne calés sur le système d’élevage et la vente

Le GAEC Saint-Michel s’organise pour des vêlages à l’automne, après 4 mois d’estive en alpage. Une manière de procéder en accord également avec le commerce des veaux. « Nous vendons les veaux mâles à la Coopérative bovine 04/05 au bout de 10 mois d’élevage (400 kg vif), destination l’Italie essentiellement, et nous gardons les femelles pour le renouvellement. »

Les IA démarrent dès le retour des vaches d’alpage, sur les premières chaleurs, généralement au plus tard début décembre. Ce calendrier permet ainsi d’articuler la reproduction avec le rythme de l’élevage et la commercialisation des veaux.

Le suivi se poursuit ensuite tout au long de la campagne. Les constats de gestation réalisés chaque mois par lots permettent de détecter rapidement les vaches vides et d’adapter la conduite de la reproduction. « L’échographie de la gestation est effectuée à compter du 31e jour. Nous nous assurons que la vache est pleine et que tout va bien ; notamment s’il y a présence de jumeaux. » Le premier vêlage intervient à l’âge de 30 mois.

Un IVV maîtrisé autour de 365 jours

Les résultats confirment la régularité de cette conduite. L’IVV, de 377 jours en 2020, est descendu à 359 jours en 2022 et 2023. Le GAEC Saint-Michel se maintient ainsi depuis 3 ans autour de l’objectif d’un vêlage par vache et par an. L’intervalle entre le vêlage et la première IA est de 75 jours en moyenne, et celui entre le vêlage et l’IA fécondante de 81 jours.

Alors que l’intervalle vêlage-vêlage moyen des élevages allaitants de la zone xr repro est de 409 jours, le GAEC Saint-Michel enregistre un IVV moyen de 363 jours. Côté fertilité, le coefficient d’utilisation de paillettes (CUP) affiche également une belle performance, à 1,25 en 2024.

Cette maîtrise technique représente un enjeu économique direct : en élevage allaitant, 10 jours d’IVV gagnés représentent environ 50 € par vache. Avec 46 jours d’écart par rapport à la moyenne de la zone, la maîtrise de l’IVV contribue ainsi directement à la performance économique de l’élevage.

Le regard d'Emmy Dournel, Xperte :

« Ce qui fait la force du GAEC Saint-Michel et explique la régularité de ses résultats, c'est la constance et la rigueur : la mise à la reproduction dès les premières chaleurs au retour d'estive, le suivi échographique méthodique et la décision rapide sur les vaches vides. C'est ce travail qui leur permet de maintenir un tel niveau d'IVV d'année en année. »